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アカオアルミ 日本製DONアルミ製業務用フライパン内径360mm×深さ70mm/板厚3.8mm満水容量:6.1L<ガス用>
■アカオアルミDONアルミ製業務用フライパンの特徴
◇アカオ業務用DONシリーズプロ用器物として、素材から吟味し、開発した硬質アルミDONフライパンです。アルミ・マンガン系合金(JIS3005系)は、耐食性・耐摩耗性に優れ、普通のアルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。熱伝導率が高く保温性抜群で、表面積が広くなり、より熱伝導が良く保温性もアップします。リベットのつや出し仕上げは、腐食しにくい光沢のある表面仕上げに。持ち手(ハンドル)の長さも長く持ちやすく、使いやすい形状。
注意 持ち手は熱くなりますのでミトンをお使いください。
◇アルミの利点(軽さ、優れた熱伝導、匂い移りしないリサイクル等)は、そのままに、従来のアルミ材に対し、抜群の強度をもつ、硬質アルミをフライパンに使用。
■アカオアルミDONアルミ製フライパンの仕様
◇品名:DONアルミフライパン36cm
◇本体サイズ:外径380mm×高さ73mm×全長679mm
◇本体サイズ:内径360mm×深さ70mm
◇フライパン本体の底面:径250mm
◇フライパン本体満水容量:6.1L
◇フライパン本体板厚:3.8mm
◇重量:1975g
◇材質:JIS3005系アルミ合金
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【店主の一言】
●アカオアルミ 硬質アルミDONフライパンは、IH電磁調理器以外のすべての熱源に使用可能です。
●アカオアルミDON(JIS-3005)硬質アルミフライパン36cmは、熱効率と保温性に優れていますので、熱周りがよいので調理時間も短縮され、燃料費も節約でき、素早く無駄なく美味しく調理できます。
●アルミ製フライパン36cmは、板厚が3.8mmありますが重さが1975gと軽く、底面(接地面)が径250mmと広いため、座りもよく安定感もあり、使い勝手の良いフライパンです。施設や食堂の厨房用として、又はイベント用としてもおすすめします。通常の鍋フタを使えば、蒸し料理等にも使えます。
●料理用鍋フタ(木蓋・アルミ蓋)をご要望される方は、こちらをクリックしてください。
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- システム商品コード
- :000000003431
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- 独自商品コード
- :DONアルミフライパン36cm
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- 製造元
- :AKAO
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- 原産地
- :日本
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- 特殊表示
- :■内径360mm×深さ70mm|容量:6.1L